Marina Orsini et Josée Robitaille, chef et styliste culinaire, ont préparé une mignonette avec du gingembre pour accompagner notre Trésor du Large. Quelle idée délicieuse! Pour voir l'épisode de l'émission 5 chefs dans ma cuisine https://bit.ly/3C6mCqj ...
Envie d'un petit voyage aux saveurs du Québec? Voici un article de Silo 57 où les Cultures du Large se retrouve dans le top 10 des destinations gourmandes! https://www.silo57.ca/2022/07/28/10-destinations-gourmandes-a-decouvrir-pendant-votre-prochain-roadtrip-au-quebec ...
Après sa visite aux Îles, monsieur Raymond Cua, qui partage ses aventures autour du monde sur les réseaux sociaux, a créé un bel article mentionnant les activités et plaisirs gourmands incontournables à découvrir sur notre archipel. https://travellingfoodie.net/things-to-do-in-iles-de-la-madeleine/ ...
Un bel article de Mayssam que nous avons eu le plaisir de recevoir avec nous le printemps dernier pour une excursion de pêche au homard! ...
Ils donnent beau cette fin de semaine sur nos îles et en plus on a le droit au rassemblements de 10 personnes et moins venant de trois adresses différentes à l’extérieur. C’est le temps de se faire un beau mess de homard! On a aussi...
La pêche aux homards bat son plein. Nos viviers sont pleins!Venez vous procurer du homard vivant (ou cuit) à notre poissonnerie? Venez nous voir tous les jours de 10 h à 19 h ! ...
🐟☀️ Le soleil nous donne un avant-goût du printemps qui arrive rapidement! Profitez-en avec notre arrivage de poisson frais : Beau gros filet de morue et de saumon!🍣🍤Pour nos sushis cette semaine, nous avons les Sushis Frits Dragon Eyes ET les Sushis aux Crevettes Tempura,...